Goldbraun fritierter Camembert

Zutaten für 2 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Die Camemberthälften nacheinander in Mehl, Ei und Semmelbröseln wälzen, dann nochmals in Ei und Bröseln wenden.

  • 2
    Die Camemberthälften in 160 Grad Celsius heißes Fett etwa 2 Minuten ausbacken.

  • 3
    Je eine Camemberthälfte mit 1 Esslöffel Preiselbeerkompott auf einem Salatblatt anrichten.