Gemüsefondue
Zutaten für 6 Personen
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Zubereitung
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1Gemüse putzen. Zwiebeln schälen, Champignons eventuell halbieren, Paprika in Stücke schneiden, Zucchini halbieren, Mini-Möhrchen halbieren.
Gemüsefond vorher auf der Herdplatte erhitzen, dann auf das Rechaud stellen.
Das Gemüse in den Fonduetopf geben und mit kleinen Sieben nach einiger Garzeit wieder herausholen.