Loading...Gemüse-Crudité mit Avocado -k-
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Avocado und alle Gemüse in Julienne-Streifen schneiden und dekorativ auf einer Platte anrichten.
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2Für den Dip Quark mit Joghurt, den kleingehackten Kräutern, kleingehacktem Knoblauch, feingewürfelter Zwiebel und Kapern verrühren. Den Dip pikant abschmecken und auf zwei Schälchen verteilen.
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3Bei Tisch die Gemüsestreifen in die Quarksauce dippen.
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