Rezepte
Magazin
Diät
Rezept eingeben
Newsletter

Seite wählen

Home Rezepte Gemüse-Antipasti Ina -k-

Sehr einfach
10 Minuten

Gemüse-Antipasti Ina -k-

k. A.
KALORIEN
k. A.
PROTEINE
k. A.
CARBS
k. A.
FETT

DRUCKEN

EIGENES REZEPT

Zutaten für 1 Personen

2 Stk. Zucchini
2 Stk. Auberginen
1 Stk. rote Paprikaschote
200 g kleine weiße Zwiebeln
500 g kleine Champignons
10 TL Olivenöl
8 EL Zitronensaft
2 EL Weißweinessig
2 EL scharfer Senf
8 EL Gemüsebrühe (1/2 TL Instant)
4 TL gehackter Thymian
1 Prise(n) Salz
1 TL bunter Pfeffer
1 - einige Tropfen flüssiger Süßstoff

Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:

mehr Supermärkte

Zubereitung

A A Rezept download

1

Fertig

Zucchini und Auberginen in Scheiben, Paprikaschote in grobe Stücke schneiden, Zwiebeln und Champignons halbieren.

3 Teelöffel Olivenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, zunächst Zucchinischeiben und Paprikastücke von beiden Seiten ca. 5 Minuten braun anbraten und auf Küchenpaper abtropfen lassen. Weitere 3 Teelöffel Öl zugeben und Auberginenscheiben ebenso braten. Restliches Öl erhitzen und Zwiebeln sowie Champignons von allen Seiten abraten.

Zitronensaft, Weißweinessig, Senf, Brühe und Thymian verrühren und alles pikant mit Salz, Pfeffer und Süßstoff abschmecken. Vorbereitetes Gemüse auf Platten anrichten, mit dem Dressing beträufeln und mit frischem Thymian garniert servieren.

FOTOGRAFIEREN

EIGENES REZEPT

SPEICHERN

4 votes, average: 5,00 out of 5

<img alt="4 votes, average: 5,00 out of 5" title="4 votes, average: 5,00 out of 5" data-src="https://kochrezepte.de/wp-content/plugins/wp-postratings/images/stars/rating_on.gif" class="post-ratings-image lazyload" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==" /><noscript><img alt="4 votes, average: 5,00 out of 5" title="4 votes, average: 5,00 out of 5" data-src="https://kochrezepte.de/wp-content/plugins/wp-postratings/images/stars/rating_on.gif" class="post-ratings-image lazyload" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==" /><noscript><img alt="4 votes, average: 5,00 out of 5" title="4 votes, average: 5,00 out of 5" data-src="https://kochrezepte.de/wp-content/plugins/wp-postratings/images/stars/rating_on.gif" class="post-ratings-image lazyload" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==" /><noscript><img src="https://kochrezepte.de/wp-content/plugins/wp-postratings/images/stars/rating_on.gif" alt="4 votes, average: 5,00 out of 5" title="4 votes, average: 5,00 out of 5" class="post-ratings-image" />

4 votes, average: 5,00 out of 5

<img alt="4 votes, average: 5,00 out of 5" title="4 votes, average: 5,00 out of 5" data-src="https://kochrezepte.de/wp-content/plugins/wp-postratings/images/stars/rating_on.gif" class="post-ratings-image lazyload" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==" /><noscript><img alt="4 votes, average: 5,00 out of 5" title="4 votes, average: 5,00 out of 5" data-src="https://kochrezepte.de/wp-content/plugins/wp-postratings/images/stars/rating_on.gif" class="post-ratings-image lazyload" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==" /><noscript><img alt="4 votes, average: 5,00 out of 5" title="4 votes, average: 5,00 out of 5" data-src="https://kochrezepte.de/wp-content/plugins/wp-postratings/images/stars/rating_on.gif" class="post-ratings-image lazyload" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==" /><noscript><img src="https://kochrezepte.de/wp-content/plugins/wp-postratings/images/stars/rating_on.gif" alt="4 votes, average: 5,00 out of 5" title="4 votes, average: 5,00 out of 5" class="post-ratings-image" />

4 votes, average: 5,00 out of 5

<img alt="4 votes, average: 5,00 out of 5" title="4 votes, average: 5,00 out of 5" data-src="https://kochrezepte.de/wp-content/plugins/wp-postratings/images/stars/rating_on.gif" class="post-ratings-image lazyload" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==" /><noscript><img alt="4 votes, average: 5,00 out of 5" title="4 votes, average: 5,00 out of 5" data-src="https://kochrezepte.de/wp-content/plugins/wp-postratings/images/stars/rating_on.gif" class="post-ratings-image lazyload" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==" /><noscript><img alt="4 votes, average: 5,00 out of 5" title="4 votes, average: 5,00 out of 5" data-src="https://kochrezepte.de/wp-content/plugins/wp-postratings/images/stars/rating_on.gif" class="post-ratings-image lazyload" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==" /><noscript><img src="https://kochrezepte.de/wp-content/plugins/wp-postratings/images/stars/rating_on.gif" alt="4 votes, average: 5,00 out of 5" title="4 votes, average: 5,00 out of 5" class="post-ratings-image" />

4 votes, average: 5,00 out of 5

<img alt="4 votes, average: 5,00 out of 5" title="4 votes, average: 5,00 out of 5" data-src="https://kochrezepte.de/wp-content/plugins/wp-postratings/images/stars/rating_on.gif" class="post-ratings-image lazyload" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==" /><noscript><img alt="4 votes, average: 5,00 out of 5" title="4 votes, average: 5,00 out of 5" data-src="https://kochrezepte.de/wp-content/plugins/wp-postratings/images/stars/rating_on.gif" class="post-ratings-image lazyload" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==" /><noscript><img alt="4 votes, average: 5,00 out of 5" title="4 votes, average: 5,00 out of 5" data-src="https://kochrezepte.de/wp-content/plugins/wp-postratings/images/stars/rating_on.gif" class="post-ratings-image lazyload" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==" /><noscript><img src="https://kochrezepte.de/wp-content/plugins/wp-postratings/images/stars/rating_on.gif" alt="4 votes, average: 5,00 out of 5" title="4 votes, average: 5,00 out of 5" class="post-ratings-image" />

4 votes, average: 5,00 out of 5

<img alt="4 votes, average: 5,00 out of 5" title="4 votes, average: 5,00 out of 5" data-src="https://kochrezepte.de/wp-content/plugins/wp-postratings/images/stars/rating_on.gif" class="post-ratings-image lazyload" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==" /><noscript><img alt="4 votes, average: 5,00 out of 5" title="4 votes, average: 5,00 out of 5" data-src="https://kochrezepte.de/wp-content/plugins/wp-postratings/images/stars/rating_on.gif" class="post-ratings-image lazyload" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==" /><noscript><img alt="4 votes, average: 5,00 out of 5" title="4 votes, average: 5,00 out of 5" data-src="https://kochrezepte.de/wp-content/plugins/wp-postratings/images/stars/rating_on.gif" class="post-ratings-image lazyload" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==" /><noscript><img src="https://kochrezepte.de/wp-content/plugins/wp-postratings/images/stars/rating_on.gif" alt="4 votes, average: 5,00 out of 5" title="4 votes, average: 5,00 out of 5" class="post-ratings-image" />

4 Bewertungen
Bitte anmelden um zu bewerten

Loading...

Teilen

10 Minuten

|

Sehr einfach

k. A.
KALORIEN
k. A.
PROTEINE
k. A.
CARBS
k. A.
FETT

DRUCKEN

EIGENES REZEPT

Rezepte

Meine Rezepte
Rezepte Kategorien
Rezept eintragen

Artikel

Magazin
Diät

Beliebteste Rezeptkategorien

Beilagen
Diät-Rezepte
Frühstück
Getränk mit Alkohol
Getränk ohne Alkohol
Hauptspeisen
Kuchen und süßes Gebäck
Nachspeise + Süßspeise
NEU: Salate
Snacks
Suppen
Vorspeisen

DATENSCHUTZ
IMPRESSUM
AGB

Auf kochrezepte.de werben? Jetzt kontakt aufnehmen