Gegrillte Auberginen
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Aubergine der Länge nach in ca. 1 cm-dicke Scheiben schneiden. Von beiden Seiten mit der Grillsauce bestreichen und auf dem heißen Grill ca. 1 - 2 Minuten pro Seite grillen.
Anschließend grob mit Schafskäse bestreuen und genießen.