Gefüllte Ofenkartoffeln
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Backofen auf 200°C vorheizen. Kartoffeln halbieren, mit einem Teelöffel aushöhlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Kartoffelinnere feinhacken und mit 100 g Käse, Kochschinken, Ananas und Salatcreme mischen. Die ausgehöhlten Kartoffeln mit der Masse füllen, mit dem restlichen Käse bestreuen und im Ofen ca. 10 Minuten gratinieren.