Gefüllte Marzipankartoffeln

Zutaten für 55 Personen
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    Das Marzipan mit dem Puderzucker verkneten und zu einer Rolle von etwa 4 cm Durchmesser rollen. In gleichgroße Scheiben schneiden und ein Drittel der Scheiben zu Kartoffeln formen. Ein Drittel mit kandierten Früchten und die Restlichen mit Nussnougat belegen und zu Kartoffel formen. Das Kakaopulver in einen Frischhaltebeutel geben, die Marzipankartoffeln dazu geben und gut durchschütteln.