Loading...Gefüllte Kirschtomaten – einfach & schnell
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Die Kirschtomaten waschen, abtupfen, kleine Deckel abschneiden. Alle Deckel in feine Würfel schneiden, Tomaten mit einem kleinen Löffel aushöhlen.
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2Für die Füllung Frischkäse, Parmesankäse, Beutel Salatkrönung, Tomatenwürfel und gehackte Pinienkerne mischen. Nun die Füllung mit einem Spritzbeutel mit kleiner Lochtülle in die ausgehölten Tomaten geben.
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3Die Tomaten auf Tellern oder in flache Schälchen anrichten, mit Olivenöl beträufeln und mit Petersilie bestreuen.
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