Gefüllte Hack-Törtchen

Zutaten für 8 Personen
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  • 1
    Förmchen (150 ml Inhalt) mit Folie auslegen. Toastbrot in Würfel schneiden, in Wasser einweichen. Kräuter waschen, trocken schütteln, fein hacken. Gekochte Eier pellen.
    Hackfleisch, rohes Ei, ausgedrücktes Toastbrot, Kräuter, gehackte Zwiebel, Salz und Pfeffer gut verkneten.
    Förmchen mit Hackfleischteig bis zur Hälfte füllen. Je ein gekochtes Ei in die Mitte setzen. Mit Hackfleischteig gleichmäßig bedecken und etwas andrücken. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 25 Minuten backen.