Gefüllte Gurken mit Thunfisch -k-

Zutaten für 1 Personen
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    Für die gefüllten Gurken die Gurken mit einem Sparschäler längs so schälen, das grüne Streifen bleiben, in 4 Stücke schneiden und einen Teil des Kerngehäuses mit einem Teelöffel herausnehmen.

    Thunfisch mit Frischkäse vermischen. Gewürzgurken in feine Würfel schneiden, mit den Kapern zur Thunfischmasse geben und pikant mit Salz und Pfeffer abschmecken. Masse in die Gurkenstücke füllen und mit Dill garniert servieren.