Gefüllte Brötchen in 25 Minuten

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Von den Brötchen dünne Deckel abschneiden, Brötchen aushöhlen. Mit Käse, Schinken und Zwiebelwürfeln füllen. Champignons kleinschneiden, mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Eigelb vermischen und darübergeben. Im Ofen solange überbacken bis der Käse schmilzt.