Loading...Gefrillte Butter-Maiskolben mit Dip – ideal für Gäste
Zutaten für 6 Personen
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Zubereitung
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1Kräuter waschen, putzen und die Blättchen klein schneiden. Blauschimmelkäse klein würfeln und mit der Gabel zerdrücken.
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2Schmand, Kräuter und Käse verrühren. Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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3Maiskolben auf dem Grill unter Wenden ca. 5 Minuten grillen. Eine Chilischote längs halbieren, putzen und in kleine Ringe schneiden.
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4Butter, gehackte Chili und ganze Schote einmal aufkochen. Mit Salz und Pfeffer würzen und vom Herd nehmen. Maiskolben anrichten und mit der Grillschale übergießen.
Dip extra dazureichen!
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