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Geflügelspieße

Zutaten für 8 Personen

2 Stk. Hänchenbrüste
1 Prise(n) Salz & Pfeffer
2 EL Olivenöl

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Zubereitung

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Fertig

Jede Hähnchenbrust längs in 6-8 Streifen schneiden, wellenartig auf 8 Holzspieße stecken, mit Salz würzen. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, Spieße darin 2 Minuten auf jeder Seite braten, mit Pfeffer würzen.

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