Loading...Gebratene Puderäpfel
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Äpfel schälen und in 16 Spalten schneiden. Olivenöl in einer Pfanne heiß werden lassen, Äpfel hineingeben.
Den Zucker darüber streuen, auf kleinster Stufe einige Minuten karamellisieren lassen, mit Weißwein übergießen. Wenn die Äpfel goldbraun sind, auf vier Teller verteilen. Mit Puderzucker bestäuben und heiß servieren.
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