Loading...Gebackene Gewürzkartoffeln – ideal zu Gegrilltem oder mit einem Dip
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Kartoffeln unter fließendem Wasser gründlich abbürsten, trocken tupfen und längs halbieren.
Backofen auf 200 Grad vorheizen.
Die Kartoffelhälften mit den Schnitthälften nach unten auf ein oder zwei mit Öl bestrichene Backbleche setzen und ca. 25 Minuten backen.
Die Kartoffeln umdrehen, mit Sesamsamen, Kümmel, Mandelblättchen und Pinienkernen bestreuen und mit Salz und Pfeffer würzen. Weitere 20 Minuten garen.
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