Gebackene Banane

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Backofen auf 180 Grad, Umluft 160 Grad, vorheizen. Hefeteig nach Packungsanweisung vorbereiten, ausrollen und in 8 rechteckige Stücke (ca. 10 x 20 cm) teilen. Zitrone auspressen. Bananen schälen und mit Zitronensaft bestreichen.

    Teigstücke mit jeweils 1 Banane auslegen. Teig über die Banane schlagen und fest andrücken. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und mit Milch bestreichen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 20 Min. backen und auskühlen lassen. Schokolade im warmen Wasserbad schmelzen und gebackene Bananen fadenartig garniert servieren.