Garnelenbuletten leicht zubereitet
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Die Garnelen zerkleinern, mit gehackten Frühlingszwiebeln, durchgepresster Knoblauchzehe, geriebenem Ingwer, Sojasauce und Zitronensaft sowie Salz und Pfeffer verrühren.
Mit feuchten Händen die Masse zu 8 Bratlingen formen und bei mittlerer Hitze in etwas Öl von jeder Seite ca. 3 - 4 Minuten braten.
Eignet sich sehr gut als Vorspeise oder kleiner Snack zwischendurch.