Fusilli mit Forelle

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Pasta in reichlich Salzwasser kochen.

    Zucchini in Streifen und die Zwiebel in dünne Würfel schneiden. Beides in Olivenöl anbraten. Forelle in mundgerechte Stückchen schneiden und zum Gemüse geben.

    Danach die Sahne, die gehackten Salbeiblätter, Pfeffer und Salz hinzufügen. Etwa 2 Minuten köcheln lassen und über die Fusilli geben.