Loading...Früchteriegel mit Mandeln
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Obst, Mandeln fein hacken. Mit Leinsamen und Haferflocken mischen.
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2Butter, Honig, Sahne, Zitronenschale aufkochen. Früchtemischung zufügen und köcheln, bis die Masse bindet.
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3Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen. Dann 5 Oblaten dicht an dicht auf ein Blech legen. Früchtemasse darauf streichen und ca. 10 Minuten backen.
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4Herausnehmen, mit erhitzter Aprikosenkonfitüre bestreichen, mit Oblaten abdecken. Über Nacht beschweren, in Riegel schneiden.
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