Loading...Fruchtiges Tiramisu
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Löffelbiskuits mit Likör tränken, in einer Form 20 Minuten ziehen lassen. Erdbeeren waschen und putzen, halbieren und mit 25 g Zucker bestreuen.
Quark, Mascarpone, Vanillezucker, restlicher Zucker und Sahne mit dem Schneebesen des Handrührgerätes verrühren. Die halbe Quarkcreme auf die Biskuits streichen, Erdbeerhälften darauflegen, bis auf 10 Stück zum Verzieren.
Die restliche Quarkcreme darauf geben. Puderzucker und Kakao mischen und mit einem Sieb über das Tiramisu streuen. Mit den restlichen Erdbeeren verzieren.
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