Loading...Frischkornmüsli mit Apfel & Mandeln
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Das Weizenschrot in eine kleine Schüssel geben. Die Rosinen hinzufügen und 150 ml Wasser angießen, so dass alles gerade bedeckt ist. Das Ganze zugedeckt mindestens 6 - 8 Stunden im Kühlschrank quellen lassen (am besten über Nacht).
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2Den Apfel waschen, trockenreiben und vierteln. Den Stiel und das Kerngehäuse entfernen. Das Fruchtfleisch mit einer Reibe grob raspeln.
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3Das Schrot und die Rosinen mit Quark, Apfel, Joghurt und Kardamom vermischen und auf 2 Müslischälchen verteilen. Die Mandelstifte und den Ahornsirup darübergeben.
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