
Frischkäse Pasta
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Tomaten halbieren & mit Olivenöl leicht anbraten. Danach in eine Schale füllen.
Zwiebel häuten, würfeln und in derselben Pfanne mit Öl glasig dünsten. Frischkäse dazu geben und je nach Geschmack 1-2 TL Kräutermischung bzw. Pesto einrühren. Evtl. etwas Wasser hinzu fügen, falls die Masse zu dick ist.
Nudeln in Sauce und Kirschtomaten mischen und anrichten.