Frikadellen

Zutaten für 6 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Die Brötchen in Wasser einweichen und gut ausdrücken.
    Zwiebel fein würfeln. Beides mit dem Hackfleisch und den Eiern verkneten und mit den Gewürzen abschmecken. Mit nassen Händen Frikadellen formen und im heißen Fett von beiden Seiten durchbraten.