Loading...Fleischpizza vom Blech – ideal für Gäste
Zutaten für 10 Personen
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Zubereitung
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1Das Hackfleisch, ausgedrücktes Brötchen, Eier, gehackte Zwiebeln, Pfeffer, Salz sowie Paprikapulver miteinander vermengen. Auf die gefettete Fettpfanne geben.
Vorbereitete Paprikaschoten in Streifen, Gurken in Würfel schneiden und mit den abgetropften Perlzwiebeln und Champignonscheiben darüber geben. Die Tomaten in Scheiben schneiden und oben drauf legen. Im heißen Backofen bei 200 Grad Celsius ca. 30 Minuten backen. Dann den Tomatenketchup darauf geben und nochmals ca. 35 Minuten backen.
Anschließend in Quadrate schneiden und mit Brot und einem kühlen Bier servieren.
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