Fleisch-Toast
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Zwiebeln in 1 Esslöffel Öl andünsten und mit der Brühe zugedeckt weich werden lassen.
Das in feine Streifen geschnittene Fleisch in 3 Esslöffel Öl unter häufigen Wenden weich braten und würzen. Zwiebeln, Sahne und Ketchup mit dem Fleisch vermengen. Dann die Fleischmischung auf das getoastete Brot verteilen.