Loading...Flammküchle mit Blätterteig
Zutaten für 10 Personen
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Zubereitung
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1Blätterteig nach Packungsaufschrift auftauen lassen. Jede Platte in 3 Stücke schneiden und auf ein belegtes Backblech legen.
Crème fraîche mit der Pfeffersauce glattrührend und auf die Teilstreifen streichen.
Speck in feine Streifen schneiden und darüberstiegen. Das Backblech in den Backofen schieben.
Ober- / Unterhitze: 180 - 200 Grad C, Heißluft: 160 - 180 Grad C, Gas: Stufe 3 - 4, Backzeit: 10 - 15 Minuten.
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