Loading...Fladenbrot “mit Salatfüllung”
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Fladenbrot der Länge nach halbieren, jeweils 1 Tasche einschneiden.
Salate putzen, abbrausen und trocken schleudern. Friséesalat sowie Radicchio in Stücke teilen. Sprossen in ein Sieb geben, abbrausen und gut abtropfen lassen.
Die Fladenbrote zunächst mit den Salatblättern, dann mit dem griechischen Salat und den Sprossen füllen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
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