Fischpizza

Zutaten für 4 Personen
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    Quark, Milch, Öl, Ei und Salz verrühren, das mit dem Backpulver gesiebte Mehl darunterkneten. Den Teig in eine runde Springform drücken und mit dem Tomatenmark bestreichen. Mit Fischfiletwürfel, Tomaten- und Zwiebelscheiben belegen, gehackten Dill darüberstreuen und 30 min. bei 200 °C backen.