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Fischbällchen

Zutaten für 2 Personen
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  • 1
    Karotten klein reiben und mit dem Hackfleisch und dem fein gehackten Fischfilet verkneten. Daraus kleine Bällchen formen und in heißem Fett braten. Dann die Tomaten in Scheiben schneiden und im Teller neben den gebratenen Fischbällchen als Beilage servieren.