Feurige Chicken-Wings mit Mango-Schlemmersauce
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Hähnchenflügel waschen, putzen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Mit 4 EL Schlemmersauce bestreichen und zugedeckt ca. 60 Minuten marinieren.
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2In der Zwischenzeit Mango schälen, Fruchtfleisch vom Kern schneiden und fein würfeln. Chili waschen, entkernen und fein hacken. Mit Mango unter die restliche Schlemmersauce Chili heben, mit Salz abschmecken.
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3Die Hähnchenflügel auf dem Grill unter Wenden rundum 15 - 20 Minuten grillen. Mit der Mango-Schlemmersauce Chili servieren.