Home Rezepte Feine Pasta mit Schinken-Pilz-Sauce für Zwei

Feine Pasta mit Schinken-Pilz-Sauce für Zwei

Zutaten für 2 Personen

100 g TK-Erbsen
250 g Champignons frisch
100 g Koch-Schinken
250 g Bandnudeln
2 EL Sonnenblumenöl
200 g Sahne plus Bouillon & Kräuter (Fertigprodukt aus dem Kühlregal)
1 Prise(n) Salz

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Zubereitung

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Fertig

Erbsen nach Packungsanleitung auftauen lassen. Champignons putzen und in kleine Scheiben schneiden. Den gekochten Schinken in feine Streifen schneiden.
Bandnudeln nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen. Speiseöl in einer Pfanne erhitzen und Pilze unter Wenden darin anbraten. Schinken, Erbsen und Sahne plus Bouillon & Kräuter zugeben und einmal aufkochen. Bandnudeln mit der Soße anrichten.

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