Loading...Feine Nuss-Sterne für die Kaffeetafel
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Butter, 120 g gesiebten Puderzucker und Eigelb verkneten. Das mit dem Kakaopulver gesiebte Mehl und die Nüsse unterkneten. Den Teig zu einer Kugel formen, in Alufolie 1 - 2 Stunden in den Kühlschrank legen.
Dann den Teig 3 - 4 mm dick ausrollen und Sterne ausstechen. Auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 190 - 200 Grad 7 bis 10 Minuten backen.
Für die Glasur den restlichen Puderzucker sieben, mit Zitronensaft glattrühren und in die noch weiche Glasur je eine halbe Belegkirsche drücken.
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