Loading...Feine Knusperknödel mit Pflaumenkompott
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Pflaumen in ein Sieb abgießen, den Saft dabei auffangen. Die Speisestärke mit 3 EL von dem Pflaumensaft anrühren. Restlichen Saft in einem Topf mit Zucker erhitzen. Angerührte Speisestärke einrühren und alles aufkochen. Mit Zimt- und Nelkenpulver abschmecken, Pflaumen zufügen und heiß werden lassen.
Mini-Knödel in kochendem Wasser nach Packungsangabe ca. 7 Minuten garen. Abgießen und abtropfen lassen.
Butterkekse zerkrümeln, Butter erhitzen und die Keksbrösel darin bräunen. Knödel dazugeben und darin schwenken.
Die köstlichen Knusperknödel mit dem Pflaumenkompott servieren.
Loading...