Loading...Feine Kartoffelsuppe
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Gemüse würfeln, in Öl anrösten, Brühe zugeben, Gewürze zugeben, 20 Min. garen, Lorbeerblatt herausnehmen, Suppe pürieren, mit Gewürzen und Korn abschmecken.
Toast rösten und fein würfeln, mit Schinken und gewürfeltem Knoblauch in Pfanne rösten - als Croutons dazureichen.
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