Fassbohneneintopf

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Schmalz erhitzen, das in kleine Würfel geschnittene Fleisch hineingeben und unter Wenden schwach bräunen, die kleingeschnittenen Zwiebeln hinzugeben und kurz miterhitzen.

    Danach das Gemüse und dann die geschälten und gewürfelten Kartoffeln hinzugeben. Das Wasser darübergießen. Etwa 1 - 1 1/2 Stunden gar kochen lassen. Dann abschmecken.