Falscher Flammkuchen

Zutaten für 6 Personen
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  • 1
    Toastbrotscheiben aufs Backblech legen. Bachrohr auf 200 °C vorheizen. Quark mit Gries mischen, salzen, pfeffern und mit Muskatnuss abschmecken. Je einen guten EL auf die Toastbrotscheiben geben, verstreichen, Speckwürfel und Zwiebelringe daraufgeben und mit geriebenem Käse abschliessen. Ca. 10 Minuten in den Backofen geben und heiß servieren.