“Express” Erdbeerkonfitüre pur
Zutaten für 1 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Erdbeeren waschen, abtropfen lassen, entstielen, "sehr fein" schneiden und 300 g abwiegen.
-
2Früchte und Express Gelier Zucker in einem Rührbecher "sehr gut" verrühren. Rührbecher in die Mikrowelle stellen und bei 600 Watt 3 Minuten (oder bei 800 Watt 2 Minuten) erwärmen.
-
3Fruchtmasse gut umrühren, nochmal bei 600 Watt (oder 800 Watt) 2 Minuten erwärmen, dann wieder gut umrühren. Konfitüre sofort randvoll in vorbereitete Gläser füllen. Mit Schraubdeckeln (Twist-off) verschließen, umdrehen und etwa 5 Minuten auf dem Deckel stehen lassen.