Exotischer Salat für das Party-Büffet
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Salate in Streifen, Honigmelone in Würfel schneiden, dann mit geraspelten Möhren vermischen.
Zum Schluss Mandarinen schälen und Filets sowie Cocktail-Soße (Menge nach Belieben) unter den Salat heben.
Vor dem Servieren mit gehackten Pistazienkernen bestreuen.