Erdbeer-Ananas-Konfitüre
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Fein geschnittenes Ananas-Fruchtfleisch mit fein geschnittenen Erdbeeren in einen Kochtopf geben, dann den Packungsinhalt (500 g) Extra Gelierzucker dazugeben und gut verrühren.
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2Kochgut unter ständigem Rühren bei starker Hitze zum Kochen bringen, eine Minute unter ständigem Rühren sprudelnd kochen lassen.
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3Das Kochgut eventuell abschäumen, sofort bis zum obersten Rand in vorbereitete Gläser füllen.