Eingedrückter Kirschkuchen

Zutaten für 12 Personen
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  • 1
    Kirschen abtropfen lassen. Butter schmelzen lassen. Diese mit Zucker, Vanillezucker, Eiern, Zitronenaroma, Mehl, Milch und Backpulver mit dem Mixer zu einem Teig mischen. Backblech (mit hohem Rand) einfetten und mit Semmelbröseln bestreuen. Den Teig auf das Backblech geben. Die abgetropfte Kirschen hinzufügen und in den Teig eindrücken. Den Kuchen bei 150 °C 60 Minuten backen.