Eiersalat

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Eier kochen, abschrecken und abkühlen lassen. Salatcreme, Senf, Schnittlauch , eine Prise Salz und Zucker zu einer Masse verrühren.

    Eier mit dem Eierschneider in kleine Stücke zerlegen und untermischen. Alles verrühren und ziehen lassen.