Eiersalat
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Eier kochen, abschrecken und abkühlen lassen. Salatcreme, Senf, Schnittlauch , eine Prise Salz und Zucker zu einer Masse verrühren.
Eier mit dem Eierschneider in kleine Stücke zerlegen und untermischen. Alles verrühren und ziehen lassen.