Eierlikör
Zutaten für 6 Personen
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Zubereitung
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1Eigelb und Zucker auf einem Wasserbad schaumig schlagen. Nach ca. 4 Minuten die süße Sahne und den Alkohol zugeben, weitere 6 Minuten rühren.
In eine Glasflasche umfüllen, verschließen, kühl stellen und ruhen lassen.