Loading...Eier-Muffins mit Lachs und Broccoli
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Förmchen eines Muffin-Blechs dünn mit Olivenöl ausstreichen.
Die Eier in die Muffin-Förmchen schlagen (ein Ei pro Förmchen).
Broccoli und Lachs schneiden und zu den Eiern geben.
Im Ofen bei 200° C für 15 Minuten backen.
Zu den Eiern kann man Tomaten, Hühnchen, Käse, Paprika, Zwiebeln etc. geben. Da sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt. Es sollen nur Kalorienarme Produkte sein.
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