Loading...Delikater Residenzsalat – ideal für Gäste
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Die Kartoffeln pellen und in Würfel schneiden. Oliven und Zwiebel würfeln, Eier pellen, Dill und Schnittlauch hacken.
Krabben in kochendes Salzwasser geben, 5 Minuten ziehen lassen, abtropfen und kühl stellen. Mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer würzen.
Speiseöl, Zitronensaft, Oliven, Radieschen, Zwiebeln, 2 klein gewürfelte Eier, Senf, Salz, Pfeffer, Dill sowie Schnittlauch in eine Salatschüssel geben und mischen.
Dann die Kartoffeln zugeben und eine Stunde durchziehen lassen, Krabben hinzufügen.
Mit den Eiervierteln und Radieschenhälften garniert servieren.
Loading...