Loading...Delikate italienische Spaghettini mit Zitronensauce
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die geputzten und fein geschnittenen Zwiebeln in Butter andünsten.
Die fein geriebene Zitronenschale, den Sherry und Crème-Fraiche unterrühren und ca. 5 Minuten garen. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
Inzwischen die Spaghettini nach Anweisung kochen, abtropfen lassen und in Öl schwenken.
Anschließend die Spaghettini mit Zitronensauce, Dill und geschnittener Zitronenmelisse gut vermischen.
Mit Parmesan-Käse bestreuen und mit Zitronenmelisse dekoriert anrichten.
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