Loading...Deftiger Puszta-Snack
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Paprikaschoten halbieren, putzen und zusammen mit den Tomaten waschen. Zwiebel abziehen und fein würfeln. Paprika und Tomaten zusammen mit Cornichons und Wurst in kleine Würfel schneiden, mit Zwiebeln und Mais mischen.
Für das Dressing Knoblauchzehen abziehen und zerdrücken. Joghurt, Sahne, Kräuter und Knoblauch verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und über den Salat geben. Nach Wunsch mit gehackter Petersilie garnieren.
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