Loading...Deftig überbackene Kartoffeln
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Die Kartoffeln gründlich waschen und in Wasser ca. 20 Minuten kochen. Den Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden.
-
2Die Kartoffeln abgießen, kalt abschrecken und die Schale abziehen. Kartoffeln abkühlen lassen, anschließend in dünne Scheiben schneiden.
-
3Kartoffeln und Lauch in eine gefettete Auflaufform füllen, würzen. Milch und Sahne verrühren und darüber gießen. Mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 20 Minuten goldgelb überbacken.
Loading...