Deftig, cremige Tomatensuppe
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Speck in einem großen Topf anbraten. Tomaten mit dem Tomatensaft zugeben und ca. 8 Minuten bei mittlere Hitze garen.
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2Weißwein, Tomatenketchup, Doppelrahm-Frischkäse sowie Brühepulver unterrühren und nochmals aufkochen lassen.