Das i-Tüpfelchen für den Salat: “Vinaigrette”
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Weißweinessig, Senf, Öl und Zucker, Salz und Pfeffer in ein hohes Gefäß geben.
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2Mit einem Schneebesen oder Miniquirl verrühren. Mit Salz und Pfeffer nochmals abschmecken.