Loading...Curryhuhn in 25 Minuten
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Huhn in mundgerechte Stücke schneiden und mit etwas Kokosmilch, 1 TL Salz und 1 EL Curry eine halbe Stunde marinieren.
Öl erhitzen. Gehackte Zwiebel anrösten, Zimtstange und Nelken hinzufügen und 4 Minuten braten. Huhn hinzugeben und weitere 5 Minuten braten. Die restliche Kokosmilch hinzufügen. Wasser hinzugeben und alles kurz köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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